Heimische Genussküche im Schloß

Im „Schloß Ysenburg“ besteht seit 1949 unser Hotel-Restaurant-Café und bietet Ihnen einzigartige historische Gasträume sowie im Sommer eine Caféterrasse direkt an der Nidda.

Beste Zutaten, handwerkliche Vielfalt und kreative Ideen sind die Grundlagen dafür, dass unsere Gäste zum Teil schon seit Jahrzehnten zu uns kommen. Ob mit nach hauseigenen Rezepten in unserer Küche hergestellten Köstlichkeiten wie Dinkeltalern, Kartoffelplätzchen, Suppen, Soßen und Salaten oder mit „Wetterauer Landgenuss“-Spezialitäten von Forelle, Rind oder Lamm, sicher können wir Ihnen je nach Ihren Vorlieben in unserem blauen oder roten Salon ein besonderes Erlebnis bieten.

Unsere über die Wetterau hinaus bekannten, nach traditionellen Rezepten gebackenen  Kuchen und Torten zu probieren, gehört zu einem Sonntagsausflug, zu Ihrer Familienfeier oder zu einem Kaffeeklatsch je nach Anlass.

Was liegt außerdem näher als einen herrlichen Spaziergang durch Staden zu machen, das wegen seiner 7 Brücken im Volksmund auch „Klein Venedig“ genannt wird. Unser Ort liegt im Herzen der Wetterau, direkt am Niddaradweg, in der Mitte zwischen Quelle und Mündung.

In Staden finden Sie 2 Schlösser, eine Parkanlage mit Mineralquelle, viele reizvolle Winkel und eine im Jahre 1684 auf Holzpfählen gebaute Seufzerbrücke. Ein Besuch bei uns lohnt sich.